29.03.2024
°C
2
$ 92.26
€ 99.71

17% молочной продукции, реализуемой в магазинах края, опасно для здоровья

В 2016 году Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю проверило 656 объектов изготовителей, поставщиков, продавцов и других учреждений, занятых оборотом молочной продукции.

Специалистами в течение года исследовано 2411 проб молочной продукции по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим показателям, на содержание антибиотиков, генетически модифицированных организмов, радиоактивных веществ

По результатам  проверок в 17 % случаев были выявлены нарушения требований к обороту молочной продукции, то есть 253 пробы молочной продукции не соответствовали требованиям.

 

Наиболее часто встречающимися фальсифицированными продуктами явились: масло сливочное, молоко питьевое пастеризованное, молоко сгущенное.

Чаще всего некачественная молочка производилась  предприятиями Красноярского края, Тюменской, Свердловской, Смоленской, Челябинской, Московской, Новосибирской, Омской областей, Республики Марий Эл, Алтайского  края  и др.

Как рассказали в пресс-службе ведомства, за 2016 год производители и продавцы оштрафованы на общую сумму 2049,0 тыс. рублей. Кроме того, в ходе проверок специалистами Управления было изъято из оборота более 3 тонн молока и молочной продукции, несоответствующей обязательным требованиям.

 



Мы в популярных социальных сетях