Пробы молока и молочной продукции проверили на содержание антибиотиков и радиоактивных веществ. Все исследованные образцы соответствовали требованиям гигиенических нормативов.
Эксперты исследовали 352 пробы молока и молочной продукции по микробиологическим показателям и 164 пробы по физико-химическим показателям. Наиболее часто встречающимися фальсифицированными продуктами явились масло сливочное, сметана и молоко питьевое, сообщает пресс-служба ведомства.
По итогам проверки изъято из оборота 38 партий молочной продукции объемом 222,66 кг, в отношении виновных лиц наложены штрафы на общую сумму 631000 рублей.
При проведении плановой проверки в отношении организаций торговли ООО «ФРЭШРИТЕЙЛ», расположенных на территории г. Красноярска, в результате лабораторных испытаний установлены факты оборота фальсифицированной молочной продукции (масло сливочное, сметана, молоко питьевое) производства ООО Красмол» (г. Красноярск), ООО «СбытПродСервис» (Челябинская область).