Результаты исследования мясяпродукции показали, что 1,8 % - не соответствуют требованиям микробиологической безопасности исследованных проб, по физико-химическим показателям 3,7 % исследованных проб.
В ходе проверок забраковано и снято с реализации 120 партий мясопродуктов общим объемом 499,57 кг, рассказали в пресс-службе ведомства.
За совершение выявленных нарушений обязательных требований вынесено 37 постановлений в виде штрафов на общую сумму 398 000 рублей.
Так же в пресс-службе отметили, что по результатам проведенных исследований Фальсифицированных мясных изделий за текущий период 2017 года не обнаружено.