26.04.2024
°C
0
$ 92.13
€ 98.71
erid: 2VtzqxJALAR

В Железногорске производитель молочной продукции заплатит  штраф

В ходе проверки предпринимателя в Железногорске, осуществляющего деятельность по переработке молочной продукции на территории  специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю выявлен ряд нарушений.

В частности, в обороте было обнаружено масло сливочное «Крестьянское» в количестве 62,2 кг с истекшим сроком годности, 25 кг сухого молока без наличия маркировки изготовителя на упаковке, что не позволило идентифицировать продукт с товаросопроводительной документацией, а также молоко сухое, произведенное на территории Республики Беларусь, в пробе которого по результатам исследований установлено наличие золотистого стафилококка.

Кроме того, предприятие продавало молоко питьевое пастеризованное «Российское» 3,2 % с наличием бактерий группы кишечной палочки, а также превышение общего микробного числа; в кефире «от Дарёнки» 2,5 % установлено наличие плесени, а также превышение общего микробного числа;    в сметане «от Дарёнки» 15 % установлено наличие бактерий группы кишечной палочки, сообщает пресс-служба ведомства.

В отношении директора предприятия возбуждены административные дела.



Мы в популярных социальных сетях