Через пять лет россияне будут обеспечены отечественными сырами

Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев заявил, что российские сыровары в течение ближайших трех-пяти лет выйдут на такие объемы производства, которые позволят полностью обеспечить потребности россиян.

«Я вас уверяю — 3-5 лет, я сам видел, щупал руками — сейчас идет строительство в стране трех сырных заводов, мощностью 50-60-70 тонн в сутки, через пять лет мы вообще эту проблему забудем. Давайте вспомним свинину, растительное масло, сахар, овощи, фрукты, мы тоже это по импорту в страну завозили, были зависимы очень серьезно», - цитирует главу Минсельхоза РИА Новости.

Отметим, на сегодняшний день Россия занимает пятое место по производству сыра. На первом месте – США.