Участниками мероприятия станут более 60 организаций и индивидуальных предпринимателей, среди которых сельхозпредприятия, предприятия пищевой, перерабатывающей, хлебопекарной промышленности, фермерские хозяйства, предприятия оптовой торговли и потребительской кооперации, мастера прикладного искусства. Они представят покупателям широкий ассортимент продукции от разных сортов хлеба, молочной продукции до мяса, продуктов мясопереработки, деликатесов, кондитерских изделий, дикоросов, северной енисейской и морской рыбы. К мясу и рыбе будут предложены соусы по оригинальной рецептуре из местных сортов ягод, а сладкоежек ждет множество пирогов, пряников и сладостей.
Всё это гости мероприятия смогут не только продегустировать, но и купить.
Как отметили в пресс-службе МВДЦ «Сибирь», украшением фестиваля станет коврижка весом 50 килограммов, «Рождественский рулет» с сыром и оливками, алтайские медовые пряники по оригинальным дореволюционным рецептам пряничного мастера Степана Григорьевича Орешникова.
Творческие коллективы города представят посетителям яркую, интересную концертную программу с конкурсами и викторинами.
