Так, для лабораторных исследований было отобрано 624 пробы. Как оказалось, 5,7% продукции не соответствовали требованиям микробиологической безопасности, а в 6% были найдены антибиотики, сообщает пресс-служба краевого Роспотребнадзора. Тем не менее, мясного фальсификата и зараженной паразитами продукции специалисты не обнаружили.
Всего в ходе проверок службой было снято с реализации более 600 кг некачественных товаров. Общая сумма штрафов за распространение небезопасного мяса составила 1 685 500 рублей.
