Различные нарушения были найдены в 45 % случаев. Чаще всего у продавцов отсутствуют документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов, а также не сохранены этикетки на таре поставщика, сообщает пресс-служба краевого Роспотребнадзора. Также допускается продажа пищевой продукции из рыбы и морепродуктов с истекшим сроком годности.
В одной пробе рыбы специалисты обнаружили превышение уровня фосфатов, а две пробы рыбных пресервов были признаны некачественными по микробиологическим показателям.
Всего из оборота было изъято 648 кг некачественной рыбы. За выявленные нарушения в отношении виновных лиц возбуждено 129 дел об административных правонарушениях, вынесено 108 постановлений о наложении штрафов на сумму 1113,5 тысяч рублей.