На мясных и рыбных заготовках отсутствовали маркировки о дате заготовки продуктов. На ряд продуктов в кафе не нашлось сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность пищи для потребителей, сообщает пресс-служба ведомства.
В ходе проверки службой было изъято более 2,150 кг некачественных продуктов. На директора заведения возложен штраф в размере 10000 рублей. Кафе было выдано предписание о приостановке реализации продукции до устранения всех нарушений.