Погода +4 °C
USD 60.86
EUR 75.4
Поиск:
 

105 тонн рыбной продукции задержано в Красноярске

НИА-Красноярск

ribaИнспекторами ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю, установлен факт нарушения температурного режима при транспортировке рыбы.

Всего из Санкт-Петербурга в Красноярск было доставлено 105 тонн замороженной рыбы, в том числе скумбрия, пикша, мойва, брюшки лосося.

Как рассказали в ведомстве, температура в толще рыбы на момент осмотра при выгрузке на станции назначения составляла от минус 8,1 С0 до минус 12 С0, что не соответствует требованиям Технического регламента и правил перевозки.

Учитывая, что нарушение температурного режима при перевозке продукции могло стать причиной изменения физико-химических и микробиологических показателей, оборот рыбы приостановлен.

В настоящее время взяты пробы продукции для проведения лабораторных исследований с целью подтверждения безопасности продукции в ветеринарном отношении.