В частности, министр отметил рост производства в пищевой отрасли края 6,9% к 2017 году. По большинству видов пищевых продуктов был увеличен выпуск, в том числе увеличилось производство свинины на 7,9%, за счет роста объемов введенного в предыдущие годы АО Свинокомплекс «Красноярский».
В отрасли животноводства сохранилось положительное влияние, реализованных в предыдущие годы инвестиционных проектов в области свиноводства и птицеводства. Так, производительность мяса в сельскохозяйственных организациях увеличилась на 1,2%, относительно 2017 года, в том числе мяса свинины на 5,9%, прежде всего за счет развития предприятия Свинокомплекс «Красноярский» и других животноводческих комплексов в крае.
Указанные тенденции в животноводстве и растениеводстве обеспечили рост в сельском хозяйстве края на уровне 3,1%.
