Так, на кухне сада нарушены правила товарного соседства из-за недостаточного количества холодильников для хранения продуктов, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Красноярскому краю. При приготовлении блюд допускалось использование молокосодержащих консервов вместо натурального молока.
На завтрак дети не получали бутербродов к блюдам, а на обед отсутствовала закуска.
В один и тот же день допускалось повторное приготовление блюда. Энергетическая ценность блюд при положенных показателях в 30-35% составляла лишь 24%.
За данные нарушения должностное лицо МБДОУ Тюльковский детский сад «Светлячок» привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 3000 рублей.
