В ходе опроса специалисты справочной выяснили, что 50% заказов приходятся на дни рождения детей. Другая половина заказов - на различные праздники, но, чаще всего, пряничные изделия покупают на Новый год.
Цена за изделие начинается от 25 рублей и достигает 400 рублей. Средняя стоимость пряничной фигурки - 160 рублей.
Самые популярные изображения на фигурках – звери и мультяшные герои. На другие праздники в течение года превалируют тематические изображения. Так, на Новый год – елка, символы года и пряничные домики. Пряничные домики, в отличие от фигурок, изготавливают только двое респондентов из 10-ти опрошенных. Самые ранние заказы на них поступают уже в октябре, но, в основном, пик заказов приходится на ноябрь-декабрь. Средняя цена пряничного домика составляет 1500 рублей.