По результатам четыре образца сыров признаны фальсификатами.
Среди образцов успешно прошедших проверку три образца участника Ассоциации «Енисейский Стандарт» ООО «Саянмолоко» , сыры «Голландский», «Российский» и «Российский Премиум», произведенные под торговой маркой «Семёнишна».
В двух образцах, не прошедших проверку на качество, выявлено наличие растительного жира. В одном образце обнаружена заниженная массовая доля жира.
В двух образцах найдены бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы), сообщает пресс-служба ассоциации.
Кроме «Российского» и «Голландского» сыра марки «Семёнишна», знак качества получили сыры «Витязь» и «Шушенский». А так же сыры «Адыгейский», «Буковинский» и «Качкавал» торговой марки «Село Родное».
