Установлено, что творог 5% жирности, производителем которого согласно маркировки является ООО «Пальмира», не соответствует требованиям технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», рассказали в ведомстве.
Как показали лабораторные испытания, в твороге выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, превышение количества дрожжей, а также фальсификация творога жирами немолочного происхождения.
В ходе дополнительной проверки установлено, что производитель творога ООО «Пальмира» по адресу, заявленному на маркировке Республика Алтай Усть-Кокский район с. Огневка, деятельность не осуществляет.
С целью установления лиц, причастных в распространении фальсифицированной и небезопасной продукции подготовлены материалы для направления в правоохранительные органы.
