Красноярцы стали меньше потреблять хлеба и больше фруктов

В 2017 году семьи Красноярского края стали больше потреблять фруктов и ягоды. По сравнению с 2012 годом рост составил 6,1 кг,  с 75,3 до 81,4 кг в год на человека.

Также возросло потребление яиц, с 204 до 228 штук, овощей и бахчевых – с 83,9 до 98,3 кг, кондитерских изделий с 29,5 до 30,9 кг в год, сообщает Красноярскстат.

Жители края стали также больше потреблять: масло растительное (11 литров в год), мясо и мясопродукты (84,9 кг/г), молоко и молочные продукты (254,2 л/г), рыбы и рыбопродукты (22,5кг/г).

Но при этом население стало меньше потреблять хлебных продуктов (с 93,4 до 91,6 кг/г) и картофеля (с 57,4 до 55,9 кг/г).