Стоимость окрошки в стране увеличилась до 420 рублей

За год стоимость одного из самых распространенных летних блюд в России – окрошки, увеличилась на 9%.

В настоящее время средняя цена этого блюда составляет 420 рублей. Больше всего из продуктов, используемых для приготовления окрошки, подорожали огурцы, сметана, лук и укроп — на 10–12%, пишут Известия.

Кроме того, его стоимость также возросла из-за роста цен на электроэнергию, горюче-смазочные материалы, удобрения и др.

Отметим, для приготовления окрошки требуется колбаса, картофель, огурец, редис, яйцо, соль, зелень, а также квас или какой-либо кисло-молочный продукт.