Мясоперерабатывающее предприятие привлекли к ответственности за нарушения в мясном цеху

Сотрудники краевого Управления Россельхознадзора провели проверку предприятия ООО «Агрогрупп», занимающейся переработкой мясной продукции на территории Красноярска.

«Согласно результатам проверки, при осуществлении процессов производства продукции в мясном цеху изготовителем не разработаны процедуры, основанные на принципах ХАССП», - сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю.

В результате предприятие было привлечено к административной ответственности в виде предупреждения. С целью устранения выявленных нарушений юридическому лицу выдано предписание.