В настоящее время крепость замороженных десертов может достигать 7-10%, что аналогично слабоалкогольным напиткам. При этом продажа алкогольного мороженого не ограничена, поскольку данный продукт относится к списку исключений спиртосодержащей продукции и не подлежит ограничениям, установленным законодательством о регулировании алкогольного рынка. В результате, алкогольное мороженое может свободно приобретаться и потребляться в парках и рядом с детскими учреждениями. Также нет ограничений на продажу его несовершеннолетним.
Подготовленным Минфином проектом документа предлагается внести ограничения предельного содержания этилового спирта в мороженом, десертах взбитых замороженных фруктовых, плодово-ягодных, овощных, щербетах, смесях для их приготовления, сладком пищевом льде до 1,2 % по аналогии с напитками брожения, квасами, а также напитками на пряно-ароматическом растительном сырье, сообщает пресс-служба Минфина.
В России предложили ограничить алкогольное мороженое
КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Министерство финансов России разработало проект распоряжения, который предусматривает ограничение содержания спирта в замороженных десертах: мороженое и аналогичные замороженные десерты. Крепость алкогольного мороженого не должна превышать уровень крепости кваса, а также ароматических или пряных сиропов, и составлять 1,2%.