КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. В школах города существует практика родительского контроля качества питания в столовых, когда мамы и папы учеников дегустируют школьные обеды или завтраки и дают собственную оценку блюд.В этот раз для оценки качества питания главное управление образования пригласило в школьные столовые обозревателей красноярских телеграм-каналов о еде.
Так, в столовой лицея № 7 пробу с блюд сняла фудблогер Анна Медведева. В день встречи, согласно 10-дневному цикличному меню, дегустаторы попробовали гороховый суп на курином бульоне. На второе были тефтели с рисом и соусом, сложный гарнир из тушеной капусты и картофельного пюре, свежие помидоры и компот из шиповника.
«Питание в школе почти не изменилось с моих школьных лет. Добротное, сытное меню. Нас дополнительно угостили булочкой, и тут мой внутренний ребенок максимально порадовался! Булочки пекут несколько раз в день, чтобы всегда были свежие. Воздушное, еще теплое тесто, много клубничного повидла внутри – очень вкусно! За булочками в буфет стояла очередь – ничего не меняется», – отметила фудблогер Анна Медведева.
Василий Прокушев посетил школу № 36, которая в прошлом месяце открылась после реконструкции. Повара, согласно меню, приготовили на обед суп картофельный с макаронными изделиями и филе птицы, а также жаркое по-домашнему.
«В целом, еда в школьной столовой – нормальная, учитывая, что повара должны готовить полезную пищу и в ней не должно быть много специй. В моем детстве была хуже. И когда я работал учителем, тоже была хуже. Так что прогресс явно есть!» – прокомментировал фудблогер.
Школьное меню размещают на стенде в столовой, где с ним могут ознакомиться и ученики, и родители. В нем указаны вес блюд, калорийность, а также содержание белков, жиров и углеводов.
Если у родителей есть замечания или рекомендации по школьному питанию, они могут обратиться к классному руководителю, ответственному по питанию или к директору школы, отмечает пресс-служба мэрии.
«Сегодня 67 049 школьников получают бесплатное питание – это все ученики начальной школы с 1 по 4 класс, а также дети, которые относятся к льготным категориям. Для нас важно, чтобы ребята питались качественно и вкусно. И мы продолжим за этим тщательно следить», – рассказала руководитель главного управления образования города Марина Аксенова.
