КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Независимая ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) опубликовала Лонг-лист ресторанов России 2023 года.В списке значатся 15 заведений из Красноярска:
— «Истории»,
— 0,75Please,
— Bistrot de luxe home,
— Formaggi,
— Fresco,
— Нello wine,
— Mike & Molly,
— Tunguska,
— «Баран и бисер»,
— «Булгаков»,
— «Глас»,
— «Дзе»,
— «Свинья и бисер»,
— «Хозяин тайги»,
— «Чешуя».
Отметим, что премия WHERETOEAT (WTE) учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы.
