КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. В сквере Пушкина, 30 августа торжественно открылся бар Oasis семьи Никиты и Кристины Лучинских.Отметим, что это создатели The Welcome bar, Common place, All you need. По этому списку сразу понятно, что у Лучинских отменный вкус. Разработкой интерьера занималась Кристина – «это ее детище». Об этом посетители узнали на открытии во время праздничной речи.
До того, как стать рестораторами, Никита и Кристина тесно познакомились с внутренней жизнью общепита и узнали все боли и страхи рядовых официантов.
Oasis дизайном отдаленно напоминает All you need (который закрылся из-за ковида), однако новый проект содержит намного больше деталей. Идея комбинирует в себе эстетику трех стран – Сингапура, Японии, Германии – и три постоянно повторяющиеся детали: теплые цвета, тонкие линии, полупрозрачность.
Отдельного внимания заслуживает музыкальная составляющая, так как за диджейской стойкой крутят виниловые пластинки, что звучит как обычно, а вот выглядит, безусловно, очень круто.
Меню кухни и бара вызывает недоумение. В новом прочтении коктейля Маргарита, например, плавает базиликовое масло. Тут сразу два вопроса: что такое базиликовое масло и зачем оно в коктейле? Не будем спойлерить о вкусовых качествах новой Маргариты, просто скажем, что меню экспериментальное и познавательное.
