Как считают авторы инициативы, такой контроль позволит гражданам убедиться, что бизнес в сфере общепита предъявляет к себе высокие требования по обеспечению безопасного обслуживания и следует всем рекомендациям Роспотребнадзора.
Часто бывает и так, что владельцы ресторанов и кафе сами приглашает проверяющих, чтобы те смогли убедиться, что предприятия соблюдают все необходимые профилактические меры, чтобы не допустить распространения коронавируса.
В группу проверяющих вошли активные представители профессионального сообщества, общественники, а также депутаты городского совета.
Члены общественного контроля уже проверили 27 предприятий.
Тем организациям, которые успешно прошли общественный контроль, выдают специальный знак.
«Участие в данном проекте является для предприятий общепита совершенно добровольным. Отчёты о проведённых проверках будут публиковаться на страницах социальных сетей Сибирской ассоциации гостеприимства, участников проекта, членов рабочей группы», - заявила исполнительный директор ассоциации Ирина Максимова.