Это крупная птица, размером примерно с дрозда, с крупным хвостом. Все представители Сорокопутовых - хищники, и северный сорокопут не исключение.
Эта птичка ловит крупных насекомых, мелких птиц, и даже мелких рептилий и млекопитающих. Расправляется со своими жертвами маленький охотник достаточно жестоко. Пойманную добычу сначала накалывают на какой-либо острый предмет — шипы растений, колючую проволоку, острые веточки и т. п. После этого «мясник» (как следует из латинского названия птицы) разрывает жертву на части острым клювом.
Раньше в равнинной части парка северный сорокопут не отмечался, в отличие от сородича — серого сорокопута. В Горном лесничестве его более мелкая разновидность регулярно отмечается сотрудниками во время сезонных кочевок.