Специалисты краевого Россельхознадзора обнаружили предприятия, поставлявшие на продажу просроченные продукты из мяса.Они мониторили в специальной системе «Меркурий» электронные ветеринарные сопроводительные документы и обнаружили сертификаты, выписанные на просроченную продукцию.
Так, АО «Солгон» направило в принадлежащий ему магазин «Провинция» в Красноярске грудинку «Пикантную» с истекшим сроком годности.
Также уполномоченное лицо ООО «ТРЭНЭКС» выдало документы на ленивые голубцы со свининой «Фирменные», просроченные на несколько дней, и отправило их на продажу в торговый павильон «Три поросенка», принадлежащий предприятию.
Оба нарушения были совершены в конце декабря прошлого года.
Уже возбуждены административные дела за нарушение ветеринарно-санитарных правил. Стоит отметить, что «ТРЭНЭКС» не соблюдает правила уже не в первый раз, поэтому фирме запрещено на 3 месяца регистрировать документы в ФГИС ВетИС.
