28.03.2024
°C
1
$ 92.59
€ 100.27

В Томске выбрали торт со вкусом сибирского города

degustacia tortКондитеры выбирали из лучших тортов – победителей первого этапа конкурса «Гастрономический бренд Томской области – торт «Томск»» - фирменный торт города.

В конкурсе приняли участие 13 профессиональных и домашних кондитеров. Как сообщает РИА Томск, по условиям состязаний, в рецепт десерта обязательно должны входить такие ингредиенты, как жимолость, кедровые орехи, мед.

После того, как жюри во главе с московским шеф-кондитером Людмилой Букиной оценили рецептуру и внешний вид тортов, эксперты приступили к дегустации.

В результате максимальное количество баллов было отдано за медовый торт с кедровым грильяжем и вензелями, символизирующими резьбу на деревянных домах Томска.

tort



Мы в популярных социальных сетях