30.11.2021
-5 °C
0
$ 75.59
€ 84.95

Роскачество обнаружило кишечную палочку в кефире трех брендов

739fffab4e0ab30e3432452f7fc90372Роскачество обнаружило в трех из семи брендов кефира кишечную палочку.

Аутсайдерами оказались марки «То, что надо!», «Буренкино» и «Молочное царство»,.

«Рейтинг... обнулен за наличие бактерий группы кишечной палочки», — говорится в сообщении ведомства.

При этом были выявлены и другие недостатки в продукции.  В частности, речь идет о плесени, невыраженном кисломолочному вкусе, малом количестве дрожжей на конец срока годности, а также недостоверной маркировке.

Во время изучения четырех других торговых марок выяснилось, что кефир безопасен, изготовлен из качественного молока, в составе нет сухого молока и растительных жиров.

Вся продукция в Роскачестве проверялась по 35 показателям.

 



Мы в популярных социальных сетях