Торговля подобной продукцией нарушает технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), согласно которому торговые предприятия обязаны исключать из оборота пищевые продукты, не соответствующие требованиям безопасности, сообщают в Роспотребнадзоре.
На момент осмотра специалистом Управления плесневелый хлеб уже был снят с прилавка. Тем не менее, в отношении АО «Тандер», управляющего сетью «Магнит», вынесено предостережение о недопустимости нарушений санитарного законодательства.