Для исследований было отобрано 305 проб овощей. Лабораторные анализы показали: продукция, выращенная на площади 1,9 тыс. га, соответствует требованиям безопасности, содержание нитратов и пестицидов в ней не превышает допустимые уровни.
Однако в ряде случаев выявлены нарушения. Так, в Емельяновском и Березовском районах установлено превышение максимально допустимого уровня пестицидов в томатах и огурцах — в 8 % исследованных образцов.
Кроме того, в кабачках, огурцах и зелени, выращенных в Емельяновском районе, обнаружено превышение содержания нитратного азота — в 15 % проб, сообщает Россельхознадзор.