27.09.2025
°C
0
$ 83.61
€ 97.68

В Красноярске в филе нерки нашли личинки паразитов

2025 09 25 11.18.12КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Житель Красноярска пожаловался на покупку подкопчённого филе нерки с личинками паразитов.

Проверка краевого Россельхознадзора подтвердила факт нарушения, предостережения вынесены продавцу и производителю.

По данным ведомства, продукция продавалась в магазине сети «Красный Яр» (ООО «СМАРТ»). Производителем подкопчённой нерки выступало ООО «БАТЕНЬ». При мониторинге системы «Меркурий» установлено, что ветеринарные документы на товар при поступлении в торговую точку оформлены не были.

Надзорное ведомство зафиксировало признаки нарушения закона «О ветеринарии» и техрегламента ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Компании напомнили о недопустимости нарушений и необходимости строгого контроля качества.





Мы в популярных социальных сетях