КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. В Красноярске внеплановая проверка Роспотребнадзора выявила серьезные нарушения в одном из торговых павильонов на рынке «Енисейский привоз».Как сообщили в ведомстве, в продаже находились шесть батонов колбасы с истекшим сроком годности. Хлебобулочные изделия хранились без упаковки и находились в свободном доступе для покупателей. Кроме того, часть продукции реализовывалась вовсе без маркировки – среди нее аджика, пельмени, а также молочные продукты: масло, творог и кефир. На отдельных видах колбасы отсутствовали сведения о дате изготовления и производителе.
Проверка также показала, что холодильное оборудование, в котором хранились напитки, молочная и колбасная продукция, находилось в неудовлетворительном санитарном состоянии. Продавец павильона не смог предъявить личную медицинскую книжку с отметками о прохождении обязательного медосмотра и гигиенической подготовки.
Вся продукция с истекшим сроком годности и без обязательной маркировки была снята с реализации. Индивидуальный предприниматель Каримкулова М.М. привлечен к административной ответственности – назначен штраф в размере 30 тысяч рублей. Постановление пока не вступило в законную силу, уточнили в краевом управлении Роспотребнадзора.
