КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. В поселке Солонцы специалисты Роспотребнадзора проверили предприятие по производству молочной продукции и выявили ряд нарушений.Проверка показала, что прием сырого молока велся в помещении гаража, где также хранились автозапчасти, химические жидкости и инвентарь. Производственные цеха находились в неудовлетворительном состоянии: местами осыпался кафель, на потолках была плесень, полы имели повреждения, а оборудование и морозильные лари покрыты ржавчиной.
Также выяснилось, что на предприятии не проводился должный лабораторный контроль сырья и готовой продукции — за 2025 год исследовали лишь две пробы сливочного масла. Не соблюдались и требования к медицинским осмотрам сотрудников и наличию у них медицинских книжек.
По итогам проверки предприятие оштрафовано на 50 тысяч рублей и получило предписания устранить нарушения, сообщили в Роспотребнадзоре.
