КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. За семь месяцев 2026 года специалисты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» обнаружили превышение допустимого содержания пестицидов в 17 из 58 исследованных проб овощей.В лабораторию поступили томаты, огурцы, кабачки, листовой салат и базилик из местных теплиц. Нарушения выявили только в огурцах и кабачках. В 11 пробах огурцов содержание имидаклоприда оказалось выше нормы, еще в шести пробах кабачков зафиксировали превышение диметоата.
Информацию о результатах исследований направили в краевое управление Россельхознадзора для принятия мер.
Специалисты пояснили, что остаточное количество пестицидов не представляет существенной угрозы, если не превышает предельно допустимый уровень. Производители при этом обязаны контролировать продукцию и соблюдать правила применения агрохимии.
Покупателям рекомендуют тщательно мыть овощи, на несколько минут замачивать их в холодной воде, снимать кожуру, удалять поврежденные участки или подвергать продукты термической обработке.
