Нарушения специалисты обнаружили при анализе данных государственной системы «Меркурий». Документы на продукцию либо отсутствовали полностью, либо были оформлены только на часть продуктов.
Только в августе нарушения выявили, в частности, в нескольких кафе и павильонах Минусинска, а также в кафе на трассах Назарово – Ужур и Ачинск – Ужур – Троицкое.
С начала года Россельхознадзор провел 107 выездных обследований и 237 мероприятий по контролю, сообщили в Управлении.



КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Управление Россельхознадзора с начала года обнаружило в Красноярском крае 219 заведений общепита, которые использовали мясо и животноводческую продукцию без необходимых документов.