КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Арбитражный суд Красноярского края оштрафовал ООО «Красмол» на 350 тыс. рублей за повторные нарушения требований к качеству и безопасности молочной продукции.Весной 2026 года предприятие изготовило и продало сметану жирностью 15% и сладко-сливочное масло «Крестьянское» жирностью 72,5%. Лабораторные исследования выявили превышение допустимых показателей по бактериям группы кишечной палочки и количеству микроорганизмов. Жирнокислотный состав продукции также не соответствовал установленным требованиям.
Во время внеплановой проверки специалисты Россельхознадзора обнаружили и нарушения прослеживаемости сырья в системе «Меркурий».
Суд признал компанию виновной в повторном нарушении технических регламентов. Назначенный штраф предприятие уже выплатило полностью.
