КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Краевой Россельхознадзор признал недействительной декларацию на копчёно-варёные деликатесы из говядины и свинины производства ИП Демидко Д. В. Продукция поступила в оборот без полного подтверждения соответствия требованиям безопасности, сообщили в краевом управлении ведомства.Нарушение обнаружили при мониторинге систем «Меркурий» и Росаккредитации. Специалисты изучили протоколы испытаний, на основании которых производитель принял декларацию. Выяснилось, что мясные продукты не исследовали на содержание антибиотиков, радионуклидов, пестицидов и нитрозаминов, хотя эти проверки обязательны.
Сведения о недействительности декларации внесли в единый реестр. Предпринимателю объявили предостережение о недопустимости нарушений при декларировании мясной продукции.
Всего с начала года краевой Россельхознадзор признал недействительными более 100 деклараций на пищевую продукцию животного происхождения.
