КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Сборная Красноярского края готовится к Национальному чемпионату «Абилимпикс», который пройдет с 31 октября по 3 ноября в Москве и соберет участников из 89 регионов России.Сейчас ребята готовятся к чемпионату в Центрах компетенций. Они проходят пробные этапы с регулярным анализом результатов, работают над темпом, точностью и качеством исполнения заданий под руководством наставников.
Красноярский край представят 60 участников по 32 компетенциям во всех трех категориях: «школьники», «студенты» и «специалисты».
«В этом году наш край впервые представит компетенцию «Ювелирное дело» на Национальном чемпионате. Интересно поработать с экспертами других регионов, поделиться опытом, перенять лучшие практики, чтобы применять их в работе и привести все самое лучшее домой», – подчеркнула эксперт по компетенции «Ювелирное дело» Антонина Жукова.
Впервые на Национальном чемпионате пройдет «Поединок вкусов» — открытое кулинарное соревнование, где весь процесс приготовления блюд можно будет увидеть в реальном времени.
На площадку выйдут пять участников из разных регионов, в том числе и студент Красноярского колледжа отраслевых технологий и предпринимательства по направлению «Поварское и кондитерское дело» Богдан Уланов. Задача участников – приготовить три одинаковые порции холодной русской закуски в современной ресторанной подаче и представить свое блюдо профессиональному жюри. Эксперты оценят вкус, внешний вид, технику исполнения, точность и презентацию.
По итогам соревнований в каждой категории определятся победители – они получат электронные сертификаты, номиналами 200, 150 и 100 тыс. руб. (за 1, 2 и 3 места соответственно). Сертификаты можно использовать на приобретение технических средств реабилитации или на прохождение программ переподготовки, отмечает пресс-служба регионального минобразования.
В экспертное сообщество Национального чемпионата вошли 10 краевых экспертов по компетенциям: «Агент по туризму», «Администрирование отеля», «Архитектор будущего-нейросетевое искусство», «Гид-экскурсовод», «Горничная», «Мастер по приготовлению пиццы», «Мастер по ремонту и обслуживанию автомобиля», «Ресторанный сервис», «Швея», «Ювелирное дело».
