04.05.2024
°C
1
$ 91.69
€ 98.56
erid: 2VtzqxJALAR

Роскачество назвало марки плавленого сыра с кишечной палочкой

Специалисты Роскачества  проверили 20 торговых марок плавленого сыра. В ведомстве назвали лидеров по качеству, так и тех, кто нарушает технологии производства.

Самую высокую оценку получила торговая марка «Б.Ю.Александров». В десятку также вошли «Веселый молочник», Hochland, President, «Карат», «Авида», «Сыробогатов», Viola, «Переяславль» и «Ласковое лето», пишет РБК.

В «черный список» попала продукция четырех торговых марок.

Так, в сыре марки «Полевское» обнаружены бактерии группы кишечной палочки и фрагменты видоспецифичной ДНК сои. Растительные жиры были обнаружены в образцах  брендов «Витако», «Невский», «Алдес».

При этом Роскачество подчеркивает, что во всех исследуемых образцах эксперты не обнаружили нарушений по показателям содержания пестицидов, антибиотиков, а также тяжелых металлов, токсинов, нитратов и нитритов. Содержание соли и консервантов также не превышает допустимого уровня.



Мы в популярных социальных сетях