В хозяйствах всех категорий края количество птицы на конец минувшего года составило 5,8 млн голов, что почти на 3% больше по сравнению с 2017 годом. Свиней насчитали почти 508 тыс. голов (на 4% меньше), крупного рогатого скота – около 359 тыс. голов (меньше на 3,2% по сравнению с 2017 годом), но число северных оленей увеличилось до 130,5 тыс. голов или на 2,7%.
За прошлый год на убой скота и птицы произведено почти 134,5 тыс. тонн (на 0,1% больше). Роста удалось достичь за счёт увеличения производства свинины. Но сократилось производство крупного рогатого скота на 1,7%, составив 31,3 тыс. тонн. Производство птицы уменьшилось на 1,4%, составив 18,9 тыс. тонн.
Объёмы изготовления молока в прошлом году в Красноярском крае тоже уменьшились. Сокращение произошло на 2% и достигло почти 626 тыс. тонн з минувший год, но увеличилось производство яиц почти на 2%, достигнув 805,9 млн штук.
