Согласно мониторингу Минсельхоза РФ, на начало августа рост цен производителей сливочного масла (без НДС) стал максимальным с начала года - 9,3%, к концу месяца немного замедлившись - до 9%. Между тем, в прошлом году за тот же период сливочное масло подешевело на 1,3%. Стоимость килограмма масла у производителей на 29 августа 2019 года составляла 471,57 рубля за килограмм, годом ранее - 418,45 рубля за килограмм, пишут «РИА Новости».
При этом отмечается, что спрос на сливочное масло не стал ниже, и ценовой пик, возможно, еще не пройден.