Роскачество исследовало ряд марок сливочного масла из российских магазинов и назвали лучшие бренды.В поле зрения специалистов попало сливочное масло жирностью 82,5 процента семи торговых марок: «Избенка», «Из Вологды», «Коровка из Кореновки», «Простоквашино», «Радость вкуса», «Рузское молоко» и «Село Зеленое». Результаты показали, что все проверенные образцы изготовлены без добавления растительных жиров, консервантов или красителей. Масло приготовлено из свежих пастеризованных сливок.
В список лучших попали продукты марок «Из Вологды», «Коровка из Кореновки», «Простоквашино», «Радость вкуса», «Рузское молоко», «Село Зеленое». При этом в масле бренда «Избенка» эксперты обнаружили превышение по содержанию дрожжей и плесеней. Наличие этих компонентов в составе может быть связано с санитарными условиями на производстве, нарушением режима хранения, транспортировки и реализации товара.
При этом как пишет «РИА Новости», сеть магазинов «Вкусвилл» после получения от Роскачества данных о сливочном масле "Избенка" отправила продукцию из партии на внеплановую проверку - ее результаты нарушений не выявили.
