КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. По данным Красноярскстата в нашем регионе овощи и фрукты едят чаще, в Хакасии – больше, а в Тыве – недостаточно.Овощи и фрукты – основа здорового питания. Вкусные, яркие, богатые витаминами, минералами и клетчаткой продукты жизненно необходимы для правильного функционирования организма. Включение их в рацион повышает питательность и всесторонне защищает человека.
По данным исследования Красноярскстата за 2020 год на члена домохозяйства в нашем регионе на год приходится 55 кг картофеля, 94,9 кг овощей и бахчевых и 80,8 кг фруктов и ягод. Это чуть меньше чем в Хакасии и намного больше, чем в Тыве. Однако частота потребления фруктов и овощей у красноярцев намного выше, чем у жителей соседних регионов.
