КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. В крае назовут победителей конкурса «Лучший продовольственный товар» в 35-ти номинациях.В этом году свою продукцию представили 52 участника – всего 327 образцов. В их числе молочная, мясная, кондитерская, макаронная, овощеконсервная, рыбная, хлебопекарная, мукомольно-крупяная продукция и безалкогольные напитки.
«Мы работаем над продвижением местных продуктов на территории края и за пределами региона. Конкурс "Лучший продовольственный товар" – это возможность заявить о себе не только крупным пищевым производствам, но также фермерским хозяйствам и сельхозкооперативам», – отметил министр сельского хозяйства Красноярского края Дмитрий Воропаев.
Оценивать качество образцов будут представители министерства сельского хозяйства края, экспертных и общественных организаций, ученые Красноярского ГАУ. Основными критериями являются внешний вид образцов, консистенция, цвет, вкус, запах, а также дизайн упаковки и достоверность маркировки продукции.
Победители получат возможность нанести специальную маркировку на лучший товар.
Конкурсные комиссии будут работать с 21 по 31 октября 2025 года. Церемония награждения пройдет в декабре на ежегодном краевом празднике «День урожая».
Конкурс «Лучший продовольственный товар Красноярского края» проводится с 1997 года.
