Отмечается, что отечественным рыбакам выгоднее экспортировать продукцию, из-за чего внутренний рынок сталкивается с дефицитом предложения. В результате рестораны уже начали повышать цены в меню до 25% и искать более доступные альтернативы.
В России подорожали морепродукты
КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. В России выросли закупочные цены на морепродукты для ресторанов. Причиной стали увеличение логистических издержек и снижение вылова, сообщает УтроNews.
