КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Свинокомплекс «Красноярский», крупнейший производитель свинины в Красноярском крае, подвел первые итоги участия в федеральном проекте «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». За шесть месяцев работы на пилотном участке выработка на одного сотрудника выросла на 13,6%.Пилотным потоком на предприятии стал цех переработки мяса и мясопродуктов. Совместно с экспертами Регионального центра компетенций (РЦК) специалисты предприятия провели анализ производственных процессов, выявили «узкие места» и внедрили инструменты бережливого производства. В рамках проекта также модернизировали оборудование и оптимизировали организацию работы.
В результате время запуска на операциях «РОБОТ» и «ARM» сократилось с 40 до 15 минут. Общее время протекания процесса уменьшилось на 13,5%, объём незавершённого производства – на 7,5%. При этом выработка на одного сотрудника увеличилась на 13,6%, сообщили в министерстве экономки края.
