Такие данные озвучили в Отделении по Красноярскому краю Сибирского главного управления Центрального банка Российской Федерации. Так, свинина подорожала всего на 4%, а мясо птицы на 3%. Замедление роста цен отмечено и на молоко, фрукты и овощи, а также крупы и макароны.
Пшено, овсяные хлопья и гречка за год подешевели. Гречка упала в цене на 17%.
Управляющий Отделением Красноярск Банка России Сергей Журавлев отмечает, что снижение ценовой политики связано с наращиванием производства, местные животноводы насытили рынок готовой продукцией, поэтому рост цен замедлился.
«Кроме того, в текущем сезоне сельхозпроизводители меньше тратят на корма из-за рекордного урожая зерна в 2022 году и продолжают развивать производство, покупать оборудование, наращивать мощности, в том числе благодаря мерам региональной поддержки», — комментирует Сергей Журавлев.