КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. В регионах Енисейской Сибири выросла выручка предприятий общепита.Финансовый оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций, осуществляющих поставку продукции общественного питания в крае в августе 2023 года составил 4,1 млрд рублей, или 111,1% (в сопоставимых ценах) к августу 2022 г.
А с начала года – 31,3 млрд рублей, или 106,4% к соответствующему периоду предыдущего года, сообщает Красноярскстат.
Стоит отметить, что в Красноярском крае работают 1 214 ресторанов, кафе и баров, 630 общедоступных столовых и закусочных. Кроме этого, в регионе действуют 1 325 столовых в учебных заведениях и организациях.
