Глава Красноярского края Александр Усс встретился со студентами Института гастрономии Сибирского федерального университета. Ребята рассказали не только об успехах в вузе, но и научили Губернатора готовить уху по оригинальному рецепту.Глава края сообщил, что неприхотлив в еде, но сам готовит не так много блюд. «Я могу приготовить вкусную картошку в мундире. Могу угостить домашних «хозяйским» супом. Он готовится из картошки, нарезанной кубиками, и лука, поджаренного на сале. Я с детства считаю, что вкуснее супа нет. Ещё могу приготовить глазунью во всех вариантах. Поэтому ухой по вашему рецепту я смогу удивить всю семью», - сказал Александр Усс.
Необычная встреча в формате мастер-класса прошла накануне празднования Дня молодежи. За приготовлением еды студенты Института рассказали о студенческих буднях и своих увлечениях. Поговорили о рыбалке, местах для путешествий в крае и за его пределами.
«Я завидую современной молодёжи. Перед вами открыты все двери и весь мир. Здорово, что вы мечтаете, расширяете свои горизонты, неутомимо ставите всё новые и новые цели. Продолжайте в том же духе: верьте в себя, мечтайте и воплощайте эти мечты в жизнь», - дал напутствие ребятам Александр Усс.
Стоит отметить, что Институт гастрономии был создан совсем недавно – два года назад. Студенты имеют возможность практиковаться в популярных у красноярцев заведениях одной из ресторанной группы компаний. Выпускники получают российский диплом государственного образца и международный от Institut Paul Bocuse.
