КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Правительство одобрило прошлогоднюю идею министра промышленности и торговли Дениса Мантурова делать продукты из личинок мух. В стране усиленно внедряется промышленное выращивание насекомых.Распоряжение с изменениями в сельскохозяйственной продукции опубликовано на сайте правовых актов. В документе сказано, что в перечень внесены: продукция, жиры, яйца, мука тонкого и грубого помола из мухи черная львинка. А также гранулы и пюре из ее личинок, и сами личинки живые, охлажденные и замороженные.
«Принятие правительством постановления долгожданно и востребовано, оно позволит официально наладить производство и переработку сельскохозяйственными товаропроизводителями продуктов из личинок черной львинки. Это открывает возможности производства разнообразных продуктов из насекомых в больших масштабах, что укрепит кормовую базу страны», - сообщил Заведующий отделением Федерального исследовательского центра животноводства, профессор Роман Некрасов. Также Некрасов сказал, что насекомые станут своеобразным мини-скотом, который можно выращивать для питания человека.
