Растворимые кофейные напитки теперь классифицируются на порошкообразные, гранулированные и сублимированные.
По утвержденному стандарту, кофе должен завариваться не более 30 секунд в горячей воде и не более 3 минут в холодной.
Для изготовления применяют кофе и/или продукты растительного происхождения.
Документ также описывает требования к внешнему виду, цвету, вкусу напитка, аромату, сырью, упаковке и маркировке, сообщает @KremlinRussian.


КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. 22 февраля Росстандарт утвердил обновлённый ГОСТ на растворимый кофе, который вступит в силу с 1 ноября 2026 года.